Rețetă rapidă si gustoasă de pateuri cu carne


51691341_1511654548871006_1154053761065287680_n

   Sunt convinsa ca si voi ati avut musafiri nepoftiti,insa nu ati stiut ce sa pregatiti mai repede pentru a-i servi cu ceva bun si aspectuos.In acest articol va prezint o reteta super buna si rapida de pateuri cu carne,din aluat de foietaj.Iată o rețetă foarte simplă de pateuri care se prepară rapid din ingrediente care se găsesc aproape în orice frigider, sunt delicioase și foarte sățioase. Pateurile se prepară din aluat foietaj, care este foarte fraged și se topește în gură, iar umplutura de carne este gustoasă și suculentă – o combinație mai mult decât delicioasă. Oricine poate prepara aceste pateuri apetisante!

 Aveti nevoie de:

 Ingrediente

– 350-500 g de carne tocată de porc

– 350 g de carne tocată de vită

– 50 g de făină

– 1 ou

– 2 cepe

– 50 ml de ulei

– 500 g de aluat foietaj (eu am cumparat de la Lidl)

– sare ,piper după gust

Mod de preparare

1. Tăiați ceapa mărunt.

2. Prăjiți ceapa în ulei până va deveni transparentă, adăugați carnea tocată și asezonați cu sare,piper.

3. Prăjiți carnea și ceapa, amestecând frecvent, ca să nu se lipească carnea tocată.

4. Decongelați aluatul și tăiați pătrate de mărimea 10*10 cm.

5. Întindeți pătratele pe o suprafață presărată cu făină sub formă de dreptunghiuri cu grosimea de aproximativ 0.5 cm.

6. Puneți câte o lingură de umplutură pe fiecare dreptunghi și ungeți marginile cu ou bătut. Astfel se vor lipi capetele pateurilor și nu se vor desface în timpul coacerii.51454911_802360640098324_8348142003548061696_n

7. Puneți pateurile pe o tavă unsă cu ulei sau tapetată cu hârtie de copt și ungeți-le deasupra cu ou bătut.51031566_2262536107352909_936336401337679872_n

8. Coaceți pateurile în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.Si…sunt gata!Se pot savura simple sau cu iaurt.Mie imi plac ambele variante.Sa aveti pofta buna!

51413142_805531019797059_2545899451625504768_n

51840660_639572973143105_7226467970862546944_n

Reclame