Negresa cu glazură ciocolata Nestle Dessert Noir

 

   Buna dragilor,pentru ziua de duminică m-am decis sa fac o prajitura buna,rapida si foarte apreciata de familia mea.Este vorba despre negresa,prajitura copilariei mele.Se face repede,nu este nevoie de cine stie ce ingrediente si este foarte,foarte gustoasa!Ca glazura am ales de data asta ciocolata de la Nestle Dessert Noir,are 205 grame si este o varianta mai rapida a clasicei glazuri cu cacao,zahar si lapte/apa.Acestea fiind spuse,mai jos gasiti reteta si poze.

Ingrediente:

–  2 cani faina

– 1 cana zahar

– 1 lingurita  praf de copt

– 200 g unt 

– 5 linguri cacao 

– 2 oua 

– 1/2 cana lapte 

– esenta rom 

Pentru glazura: 

– 50 g unt 

– 1 ciocolata Nestle Dessert Noir de 205 grame

– 3 linguri lapte 

– esenta rom,zahar vanilat pudra

Preparare

  •  Intr-o craticioara adaugati untul, cacaua si o cana de apa. 
  • Puneti pe foc mic si amestecati in continuu. Cand incepe sa fiarba dati deoparte. 
  • Intr-un alt vas amestecati faina cu zaharul. Adaugati la acestea amestecul de ciocolata si amestecati cat sa sa se raceasca ciocolata.  

  • Adaugati apoi laptele, ouale batute, praful de copt si esenta de rom. 

  • Puneti intr-o tava intinsa si coaceti la foc potrivit timp de aprox 30 minute. Supravegheati coacerea.

  • In timp ce prajitura e la cuptor preparati glazura. 

  • Pentru glazura, topiti untul intr-o craticioara pusă la bain-marin, la foc mic, adaugati apoi ciocolata ruptă bucatele. Dati de pe foc si puneti romul, laptele, si la sfarsit zaharul pudra vanilat. Omogenizati bine sa nu aveti cocoloase. 

  • Scoateti prajitura din cuptor si turnati glazura calda peste. Intindeti bine cu o spatula. 

  • Lasati sa se raceasca in tava, apoi taiati cuburi si decorati dupa preferinta.Eu am ales nuca de cocos,arata foarte bine cu glazura de ciocolata neagra.

 Pofta bună!

1385965_1336527883031079_8402060144769954601_n535300_1336528113031056_1435755254795734516_n943854_1336528159697718_8090999035492634556_n1936383_1336528276364373_2027130073843558337_n12512374_1336527943031073_8902762449857612508_n1170922_1336528373031030_7993916135885226675_n10274345_1336546169695917_7150857443887672911_n12376300_1336545946362606_3233151355626316856_n5955_1336546303029237_1420169069337668902_n

 

Anunțuri

8 gânduri despre &8222;Negresa cu glazură ciocolata Nestle Dessert Noir&8221;

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s